Рыба в ветчиннице

0 0
Рыба в ветчиннице

Поделиться в социальных сетях

Вы можете скопировать ссылку

Добавить рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Виды готовки:
  • Средне

Инструкция

Поделиться

Продолжаются эксперименты по использованию ветчинницы Tescoma.
На этот раз рыба.

Семга 400гр
Белая рыба (у меня panga) 400гр
Креветки 200гр.
Лук 1 шт
Соль, перец, чеснок, укроп

img_4081-1

Лук обжарил, все смешал и в холодильник на сутки настаиваться.
Готовил на водяной бане 60С – 1,20 мин. Охлаждал сутки.
Специально не стал добавлять связующего ингредиента, как яйцо или желатин, для чистоты вкуса.
Как не странно, продукт не развалился. Вкус очень богатый, насыщенный.

Save

(Visited 1 551 times, 2 visits today)
обратно
Джерки. Вяленая говядина
далее
Колбаса домашняя
обратно
Джерки. Вяленая говядина
далее
Колбаса домашняя

There are no comments yet

× You need to log in to enter the discussion

    By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close