EnglishКопченая колбаса “Краковская”
Грешен, люблю иногда позавтракать бутербродом с “Краковской”, вспоминая голодное детство в Советском Заполярье. Вынужден иногда ездить в русский магазин за 30 км покупать ее по...
Свиной рулет в духовке
Как то вдруг захотелось свининки, хоть и не жалую я ее. Берем коврик брюшины, надрезаем его сеточкой, захватывая сало. Соль, перец, свежий мелко порубленный розмарин, тимьян, давленый чеснок. Втираем до...